Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune ( un(e) Serveur/Serveuse.
Le restaurant du Lac est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et vous propose une carte variée au rythme des saisons.
L'équipe du restaurant vous accueille en service non-stop jusqu'à 17h en saison pour déguster sandwichs, assiette gourmande ou la formule du jour du chef.
Vos missions seront :
- D'accueillir les clients et leurs apporter tous les conseils utiles,
- De prendre les commandes, assurer le service, tant en salle qu'au bar, selon les règles et techniques d'usage,
- De participer à la mise en place de la salle et à son entretien,
- De procéder à la facturation et aux encaissements,
- D'assurer la tenue de la caisse qui lui est assignée, gérer ses encaissements,
- D'assurer la tenue en parfait état de conservation des denrées alimentaires destinées à la consommation,
- De contrôler régulièrement les dates limites de consommation
- De veiller au respect des conditions d'hygiène, de sécurité et de tenue en parfait état de propreté des espaces de restauration (bar, restaurant) relevant des normes d'hygiène alimentaire,
VOUS ETES :
Doté(e) d'un[...]
